बच्चों की पसंदीदा मिठाई, Cotton Candy जो अपने गुलाबी रंग और मीठे स्वाद के लिए जाना जाता है, असल में खतरनाक हो सकता है। हाल ही में, खाद्य एवं सुरक्षा विभाग द्वारा किए गए एक अध्ययन में पाया गया है कि Cotton Candy में “रोडामाइन बी” नामक एक रसायन का इस्तेमाल किया जाता है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
रोडामाइन बी क्या है?
रोडामाइन बी एक सिंथेटिक रंग है जिसका उपयोग कपड़ा, कागज और चमड़ा उद्योगों में किया जाता है। यह रंग खाद्य पदार्थों के लिए अनुमोदित नहीं है, क्योंकि यह कैंसर, यकृत क्षति और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।
Cotton Candy में रोडामाइन बी का उपयोग क्यों किया जाता है?
कॉटन कैंडी को आकर्षक गुलाबी रंग देने के लिए रोडामाइन बी का उपयोग किया जाता है। यह रंग सस्ता और आसानी से उपलब्ध है, इसलिए कुछ निर्माता इसका उपयोग करते हैं।
कॉटन कैंडी खाने से क्या खतरा है?
कॉटन कैंडी में रोडामाइन बी का सेवन करने से निम्नलिखित स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं:
पेट की समस्याएं: पेट दर्द, उल्टी, दस्त और मतली
त्वचा संबंधी समस्याएं: खुजली, जलन और लालिमा
सांस लेने में तकलीफ: सांस फूलना, खांसी और सीने में दर्द
कैंसर का खतरा: रोडामाइन बी को कैंसरकारी माना जाता है, और इसके सेवन से कैंसर का खतरा बढ़ सकता है
क्या आप Cotton Candy खा सकते हैं?
यह सलाह दी जाती है कि आप Cotton Candy का सेवन न करें, खासकर यदि आप बच्चों को दे रहे हैं। यदि आप कॉटन कैंडी खाना चाहते हैं, तो आप घर पर ही बना सकते हैं, ताकि आप यह सुनिश्चित कर सकें कि इसमें कोई हानिकारक रसायन नहीं है।